Hvordan fungerer den? Etter kaffen er kvernet i bajonetten settes verktøyet på bajonetten. Deretter roteres verktøyet 2-3 ganger for å fordele kaffen jevnt. Her kan det hende du må justere høyden på verktøyet til du får en jevn overflate. Deretter tampes kaffen som normalt, med et lett trykk.